21/12/08

εργαστήρι ζαχαροπλαστικής

θα φτιάξουμε φοινίκια για το χριστουγεννιάτικο παζάρι.
θα τα πετύχουμε;
θα είναι πεντανόστιμα ή δεν θα τρώγονται και θα μείνουν απούλητα;

δεν πειράζει...το πολύ-πολύ... να τα φάμε μόνοι μας...


βάλαμε όλα τα υλικά;
αλεύρι, ζάχαρη, λάδι, γαρύφαλο, κανέλα, ξύσμα πορτοκάλι...τι άλλο - τι άλλο ξεχάσαμε...










προσοχή! βάλτε όλη την τέχνη!





κοντεύουμε να τελειώσουμε



















άντε κι ο θεός βοηθός!



















περιμένουμε με αγωνία να δούμε τι φτιάξαμε...

44 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

Τη συνταγή πότε θα μας την πείτε;
Δε φαντάζομαι να είναι μυστική!

Ανώνυμος είπε...

Ζήτα και θα λάβεις:
2 ποτήρια καλαμποκέλαιο ( γιατί το ηλιέλαιο το φοβόμαστε)
1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο( γιατί κάνει καλό)
1 ποτήρι νερού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ( γιατί μοσχοβολάει)
1 ποτήρι νερού ζάχαρη ( γιατί μας αρέσει!!)
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
κανέλα
ξύσμα λεμονιού - 1 βανίλια(... μμμμ ! άρωμα)
3 κιλά κέφι
10 κιλά όρεξη (γιατί κάποιος πρέπει να τα φάει μετά)
2 κιλά υπομονή(γιατί πρεπει και να καθαρίσουμε στο τέλος)

Λυώνουμε τη ζάχαρη στο λάδι και διαλύουμε τη σόδα στο χυμό.Ενώνουμε όλα τα υλικά προσθέτοντας τόσο αλεύρι όσο χρειάζεται για να είναι μαλακιά η ζύμη.Μην παλεύετε με το ζυμάρι γιατί θα βγει όλο το λάδι στα χέρια σας!!!
Πλάθουμε τα φοινίκια σε σχήμα της προτίμησης μας και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.Βγαίνουν περίπου 60 κομμάτια.
Ετοιμάζουμε το σιρόπι βάζοντας:
3 φλ.νερό
4 φλ. ζάχαρη
1φλ. μέλι
λίγη κανελίτσα
και καμιά φλούδα πορτοκαλιού δεν θα του κακόπεφτε!!!
Βράζουμε για 5 λεπτά και σιροπιάζουμε τα κρύα φοινίκια στο καυτό σιρόπι.Προσοχή στα δάχτυλα μην καούν!!!!!!!

καλή επιτυχία!
καλή, καλή, καλή όρεξη!!!!!

Ανώνυμος είπε...

Δοκιμάστε τα και δε θα χάσετε!
Για περισσότερες πληροφορίες, πέραν της συνταγής,.... ξέρετε πού θα μας βρείτε! Όσο για το "ανώνυμος" της συνταγής.... sorry αλλά τώρα μαθαίνουμε κάποια πράγματα....

Ανώνυμος είπε...

Θα τη δοκιμάσω τη συνταγή σας.

θα ήθελα όμως όταν ξαναφτιάξετε κάτι ώραίο (γλύκισμα εννοώ), να το ανακοινώσετε στο blogaki σας λίγες μέρες νωρίτερα, για να έρθω να δω πως γίνονται και να δοκιμάσω.

Ανώνυμος είπε...

popo telia htan 8a ftia3o kai ego

em pos na min einai telia me tetia telia kiria !!!!!!!!!!!!!xaxaxaxa!!!
5o for ever

Ανώνυμος είπε...

Στέλνω τους θερμούς χαιρετισμούς στους μαθητές της ΣΤ τάξης του 5ου Δημ. Σχ. Χαϊδαρίου καθώς και σε όλους τους τελειόφοιτους όλων των δημοτικών!
Υπομονή!!!Κουράγιο!!! Ο Ιούνης είναι κοντά!!!

A.T.17 είπε...

Η ΚΥΡΙΑ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ Η ΠΙΟ ΚΑΛΗ!!!!!! ΝΑ ΞΕΡΕΙ ΠΩΣ ΟΤΙ ΚΑΙ ΝΑ ΤΗΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΑΜΕ ΠΟΛΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

Τί θα γίνει;
Θα με ειδοποιήσετε εάν ξαναφτιάξετε κανένα γλυκό στο σχολείο σας να έρθω και γω να συμμετέχω.
Μου αρέσουν τέτοιες δραστηριότητες.

Να φτιάξουμε και κανένα φαγητό: παστίτσιο, μουσακά, γεμιστά...

Ανώνυμος είπε...

Ακου "πεινασμένε" χαρταετέ: μόλις το αποφασίσουμε θα είσαι ο πρώτος που θα τον ειδοποιήσουμε.Ακούμε προτιμήσεις δεχίμεθα και παραγγελίες!!

Ανώνυμος είπε...

Κυρία αυτά που φτιάξατε είναι τέλεια,συνγχαριτήρια εύχομαι και με κάτι καλύτερο την επόμενη φορά.Πολλά φιλιά κυρία Μρλαχρινή.
5ο για πάντα.

Ανώνυμος είπε...

kala enoite oti exoume tin kaliteri kiria kai gia auto exoume ta oreotera pramata filia kiria

Ανώνυμος είπε...

ΠΟΚΑΧΟΝΤΑΣ=ΚΥΡΙΑΜΟΥ

Ανώνυμος είπε...

ΠΟΚΑΧΟΝΤΑΣ ΘΕΛΩ ΝΑ ΞΑΝΑ ΓΡΑΨΕΙΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΦΙΝΙΚΙΑ

Ανώνυμος είπε...

OLES OI EIKONES EINAI MIA XARA

Ανώνυμος είπε...

EINAI FOVERA TA TRAGOYDIA.SIGXARITIRIA SE AYTON POY TA DIALEKSE. ALLA THA ITAN AKOM PIO ORE AN EIXAN KAI TON YMNO TOY PANATHINAIKOY

Ανώνυμος είπε...

Kyria POKAXONTAS. Ta tragoydia einai FANTASTIKA AN EPITREPETE PIOS TA DILEKSE

Ανώνυμος είπε...

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΛΑ!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

NAI ΠΟΙΟΣ ΤΑ ΔΙΑΛΕΞΕ

Ανώνυμος είπε...

KIRIA "POKAXONTAS" ISTE I KALITERI KAI TA TRA GOYDIA MOY ARESAN ITAN TELIA!!!!!

Ανώνυμος είπε...

anonime simfonoyme

Ανώνυμος είπε...

kuria autes oi fotographies pou valate einai polu wraies.valte kai alles kaluteres!!!!!!!!!!!!!!!
5o for ever

Ανώνυμος είπε...

1000 καρδιες σε αγαπαν μα μια σε θιματε αυτι που τωρα σε αγαπα τα βραδια δεν κοι μαται αφιερομενο

Ανώνυμος είπε...

Το αυτί που κολλάει; !!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

BARDON

Ανώνυμος είπε...

Ανώνιμε πάνω λες "1000 καρδιες σε αγαπαν μα μια σε θιματε αυτι που τωρα σε αγαπα τα βραδια δεν κοι μαται αφιερομενο" το αυτί που κολλάει;

Ανώνυμος είπε...

Χρόνια πολλά στους Αντώνηδες και τις Αντωνίες

Evgenia Andrikopoulou είπε...

Τι δημιουργικότητα είναι αυτή;
Όλες οι τάξεις δηλαδή όλο και κάτι φουρνήσανε!!!
Όταν περάσετε στον τομέα "αλμυρά", συγκεκριμένα στην σπανακόπιτα στείλτε κανένα mail...

Ανώνυμος είπε...

μπραβω

Ανώνυμος είπε...

ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΕΙΜΑΙ Ο
ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΑΝΤΩΝΑΚΟΣ ΚΑΙ ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΟΛΑ ΚΑΙ ΑΚΟΜΗ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ ΚΙ ΑΛΛΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΚΑΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΗΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

πολύ ωραία η συνταγή του σχολείου μου για τα κουλουράκια

Ανώνυμος είπε...

ti ala

Ανώνυμος είπε...

mpravo paidakia oraia koulourakia!!! 5o for ever!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

siga AT17!!!

Ανώνυμος είπε...

Kαι να ξερετε τα κουλουρακια πετιχαν!!!(ΣΥΜΦΩΝΩ 5ο FOREVER!!!!!!!!)

Ανώνυμος είπε...

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΣΙΓΟΥΡO "5ο FOREVER!!"

Ανώνυμος είπε...

ante re paidia pote ha peite sto mplokaki.

Ανώνυμος είπε...

GIATI BLEPIS NA EINAI KANENAS E3W OLI MESA EINAI ENOO STO MSNS MIN TO PARIS SOBARA KAI PERA APO AFTA ALA3TE TI MOUSIKI EINAI APO TOTE POU EITANE I DASKALI MAS MORAKIA BALTE BOREIA ASTERIA POU MOU BAZETE LALALALALALALA AFTA GIA SIMERA AAAAAAAAAAAAAAAAAAA NAI KAI KATAPROTIMISI BALTE BOREIA ASTERIA OK SIGEKRIMENA STO PETALI TO LEO

Ανώνυμος είπε...

paidia na grafete ellinika!Artemara ta grammata sou dn diabazontai!!!!!!!!mn to pareis proswpika........

Ανώνυμος είπε...

GIA SAS EIMAI H MARI@!!MOY ARESOYN POLY TA TRAGOYDIA KAI OI PHOTIGRAPHIES!A!KAI ALEX XEKOLA LIGO APO TN AEK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

ΑΡΤΕΜΑΡΑ ΕΠΑΘΑΝ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΜΟΥ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΤΙ ΛΕΣ!!!!!!

artemis είπε...

e bebea den tha pathoun afou o batman to leizer sta matia to exi den to exi sta xeria etsi kai esi den tha pathoune to sabato gia ta matia sou klisame tafota min to 3exnas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (na thimisw giati to lew DEI ilektra

Αθηνα!!! είπε...

ρε αρτεμη γραψε στα ελληνικα παιδακι μου,ακου εμας τα κοριτσια ξερουμε!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

artemi.d είπε...

popo ti thimithika twra ................ ta finikia mas