"μαγειρική στο σχολείο"

Σίγουρα θα θυμάστε τον κήπο μας με τις πατάτες, τα κρεμμυδάκια, τις ντοματούλες και τα υπόλοιπα ζαρζαβατικά. Τα ποτίζαμε, τα σκαλίζαμε, τα φροντίζαμε αρκετό καιρό... και να...τα αποτελέσματα!!!
Οι "μικροί αγρότες" (με τη βοήθεια των "μεγαλοκαλλιεργητών"- δασκάλων τους, Νάντιας, Φωτεινής, Τασίας και Γιάννη) έκαναν το θαύμα τους.

Η βιολογική παραγωγή μας είναι εξαιρετική και πρέπει να την καταναλώσουμε...

"Η ημέρα της μεσογειακής διατροφής" είναι σήμερα για το σχολείο μας. Από το πρωί ψήνουμε, τηγανίζουμε, κόβουμε σαλάτες, ετοιμαζόμαστε για ένα "ενδοσχολικό φαγοπότι" μικροί και μεγάλοι.

Επειδή η παραγωγή μας δεν επαρκεί για να χορτάσει ολόκληρο "σχολείο"...ζητήσαμε βοήθεια από τους γονείς μας.

Έτσι, σήμερα το πρωί, πολλές μητέρες ήρθαν κρατώντας ταψάκια με διάφορα φαγητά προκειμένου να ενισχυθεί το μαθητικό μας τραπέζι...

Απολαύσαμε φαγάκι μαγειρεμένο με αγνά υλικά.

Μερικά από τα φαγητά μας:

Σπανακόπιτα - Κολοκυθόπιτα - Κολοκυθοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες - Αγκινάρες - Γίγαντες

Σαλάτες (ντάκος, χωριάτικη)

Πλιγούρι-σαλάτα

Φασολάκια λαδερά

Αρακάς - Μπάμιες(σκέτες ή με κοτόπουλο)

Χόρτα – κολοκυθάκια

Ντολαμαδάκια

Γεμιστά

Πατατοσαλάτα

Καλαμπόκι σαλάτα

Πατάτες (τηγανιτές, βραστές, ψητές)

Τζατζίκι - Τυροπιτάκια

Μελιτζάνες - Φάβα

Μακαρονόπιτα

και τα γλυκά μας:

τηγανίτες με μέλι, χαλβάς, λουκουμάδες, μυζηθροπιτάκια, κέικ, κουλουράκια.

Επειδή ολόκληρη η διαδικασία ήταν ιδιαίτερα απολαυστική και δημιουργική, σκεφτόμαστε του χρόνου να την επαναλάβουμε επεκτείνοντας ταυτόχρονα την παραγωγή μας σε νέα προϊόντα...

Ευχαριστούμε τις μαμάδες του σχολείου μας και ιδιαίτερα τις κυρίες του συλλόγου γονέων και κηδεμόνων για την πολύτιμη βοήθειά τους. Η συνεργασία έφερε θαυμαστά αποτελέσματα!!!